• Bailarinas, bailarines, 


    Pas de PITUCA ce soir samedi 25 juillet au Salon de TANGO mais ce petit désagrément ne saurait faire oublier les grands problèmes de l'actualité sans lesquels le gars qui présente le journal du 20h aurait l'air beaucoup moins sérieux. Cette semaine on a beaucoup parlé des problèmes des éleveurs français confrontés à l'effondrement des prix, la disparition des marges, la faillite, .... La filière bovine a presque aussi mauvaise réputation que le syndicat du crime. Mais ce dernier paye beaucoup mieux. Avant internet et FB, Google, ...c'est à l'occasion de l'épisode de la vache folle que se généralisa la notion de "traçabilité" qui constitue aujourd'hui un vrai enjeu pour les libertés individuelles. Pas celle des vaches. Pour juger des raisons de l'effondrement des cours du boeuf, il faut réfuter les mécanismes de la fixation des prix dans la théorie économique classique. Ca sert à rien mais ça fait passer le temps. Voici comment l'un des meilleurs spécialistes de la fuite de Louis XVI à Varennes décrit l'articulation problématique et douloureuse entre traçabilité et évolution du prix à l'époque des débuts de la politique agricole commune. Je vous parle d'un temps où la vache se contentait de divaguer légèrement avant se commencer à raconter vraiment n'importe quoi dans les années 90 certainement du fait de l'action des pesticides et de la politique de Madame Tatcher, néfaste pour le système nerveux. https://www.youtube.com/watch?v=Ec-56tHjHWo

    A Bailar,
    Amed Yalouz, votre fournisseur en demi lumières

     
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